为切实做好复学后师生饮食健康保障,3月7日,广饶一中组织食堂分管干部、食堂司务长等有关人员,集体学习了《广饶县第一中学2020年春季学期疫情防控工作手册》《广饶一中食堂新冠肺炎疫情防控期间操作规程》《广饶一中食堂疫情防控工作应急处置预案》等有关疫情防控文件,各校区司务长对食堂疫情应急处置预案进行了桌面推演。通过学习,食堂人员熟悉掌握了疫情防控的有关知识,特别是对食堂应急处置预案的推演,使有关人员明确了各自任务和分工,提高了餐厅工人应对疫情的防范意识和应急能力。
学校总务处提前安排各校区餐厅工人到岗,对餐厅操作间、餐桌、售饭台、伙房地面等进行了全面彻底的清扫和消毒;对少量存储的食堂物资进行检查;配备洗手液200多瓶,张贴“七步洗手法”20张。
学校党委副书记韩晓燕对近期疫情防控期间学校食堂工作进行了安排:各餐厅当前防疫和卫生清扫、消毒是工作中的重中之重,各校区分管主任、司务长全盯全靠,严格落实网格化管理;进一步细化《广饶一中食堂疫情防控工作应急处置预案》,分工明确、责任到人;加强食堂工人健康管理制度的落实,建立员工健康档案、落实测体温、身体异常报告等制度;储备足够的防疫物资,为学生返校、学校顺利开学做好充分准备。
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